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Sursee
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Fischers Fritz
Filetierkurs in Sursee
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Filetierkurs in Sursee

Fischers Fritz Profilbild des Tourguides Tourists whispering
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Im Seefischereibetrieb Zwimpfer in Sursee

In diesem Kurs lernst du, wie man Fische filetiert. Ich werde dich Schritt für Schritt begleiten, dir Tipps und Tricks zeigen und interessante Informationen über die Fische aus dem Sempachersee, die Berufsfischerei, den neuen Betrieb in Sursee und vieles mehr erzählen. Mit meiner Unterstützung kannst du fleissig üben. Übung macht den Meister. Am Ende wirst du in der Lage sein, saubere Fischfilets selbstständig zu schneiden. Natürlich darfst du die filetierten Fische mit nach Hause nehmen (bitte bringe eine Möglichkeit zur Kühlung mit). Je nach Angebot werde ich auch zeigen, wie man Hecht oder Egli grätefrei filetiert. Bitte bringe dein eigenes Messer mit, falls du eins hast. Vor Ort haben wir aber auch noch weitere Messer zum Ausprobieren.

Unser Kurs beginnt um 9.15 Uhr.

Aus organisatorischen Gründen ist der volle Betrag drei Wochen im Voraus fällig.

Abmeldungen 2 Wochen vor Kursbeginn: 75% der Zahlung wird zurückbezahlt
Abmeldungen 1 Woche vor Kursbeginn: 50% der Zahlung wird zurückbezahlt
Abmeldung 72 h vor Kursbeginn: 0% der Zahlung wird zurückbezahlt.
group_add Group size
1 to 10 Visitors
restore Tour duration
2.5 hours
restore Cancel
This tour can be cancelled free of charge up to 72 hours before the start.
check_box Included
Einwegschürze 8 Felchen (Filet können am Schluss mitgenommen werden) Leihgerät (Messer, Filetiergabel)
check_box Suitable for...
SportfischerInnen Köche Interessierte Kochbegeisterte Metzger
indeterminate_check_box Exluded
Weitere Fischprodukte Haftung bei Unfall
indeterminate_check_box Not suitable for...
Rollstuhlgänger Kinder
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room Location
Sursee
sell Price per person
CHF 130
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Fischers Fritz

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VisitLocals
Fischers Fritz already had 3 Visitors on this tour
German
More about Fischers Fritz
Hobbies
  • Sportangeln
  • Jagd
  • Räuchern
  • Pilze
  • Lebensraum Wald
  • Lebensraum See
  • heimische Tiere und Pflanzen
Motivation
Lerne bei mir richtig zu Filetieren. Mit meiner langjährigen Erfahrung kenne ich paar gute Tipps und Tricks. Gespannt? Dann melde dich jetzt an und erlebe ein wunderbarer Filetierkurs mit vielen spannenden Infos rund um den Fisch. Am Schluss vom kannst du Filetieren. Freue mich. Petri Heil

Visitor whispering

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Fischers Fritz

Silvia Awad from Geuensee
5
Apr 2024
Sehr interessanter und lehrreicher Kurs zum Fische filetieren. Super organisiert und eine tolle Stimmung. Ich hatte genügend Felchen um zu üben und die Ausbeute, welche ich mit nach Hause gebracht habe, war reichlich. Herzlichen Dank an Fritz und Nicola für den super Event und das Zustellen der Fotos. Sehr zu empfehlen.